Herstellung

Die Schlachtung der Tiere erfolgt in Pastetten (Landkreis Erding). Um einen schonenden und kurzen Transport zu gewährleisten, werden nur Tiere von regionalen Bauern (Pastetten - bis 30 km Entfernung) zur Schlachtung gebracht.

Nach alter Tradition werden feinste Fleisch- und Wurstwaren in der eigenen Metzgerei nach Familienrezepten produziert. Mit Hilfe modernster Maschinen werden täglich frische Wurst- und Schinkenspezialitäten hergestellt.

Bei der Zerlegung und Zubereitung unserer Waren wird selbstverständlich ein sehr großes Augenmerk auf Hygiene und Sauberkeit gelegt.
Ständige Qualitätskontrollen garantieren Ihnen höchste Frischequalität.

In unserem Metzgerei-Fachbetrieb - finden Sie täglich frische und qualitativ hochwertige Spezialitäten.

Haben Sie noch Fragen, rufen Sie uns einfach an:

Telefon: ( 0 81 21 ) 37 66